2019/03/14

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应用外语系组织学生赴马鞍山金鹰尚美酒店观摩第一届服务技能大赛

发表日期:2019年03月15日   共浏览 次    出处:应用外语系     作者:应用外语系     【编辑录入:杨为民】

3月13日下午,应马鞍山金鹰尚美酒店邀请,应用外语系旅游英语专业17、18级学生前往该酒店观摩第一届“金鹰·尚美杯”服务技能大赛。学生在金鹰尚美酒店宴会大厅认真观摩了此次比赛的前厅服务、中餐服务、西餐服务及客房服务四个赛项。据该酒店人力资源部吴经理介绍,此次比赛是经过了一轮初选后的决赛,该系16级旅游英语专业的5名实习生均经过了层层角逐入选了本次决赛,并在本次比赛中发挥了较好的成绩,其中实习生朱芳静获得了西餐服务三等奖。

此次大赛一方面有利于以赛代练,提高酒店服务水平和质量,让旅游英语专业的实习生得到了很好的锻炼;另一方面也展示了酒店行业的服务技能和理念,帮助在校学生进一步了解酒店的实际工作要求,加深对酒店行业的专业认知,对今后的实践教学具有一定的指导作用。

(文/张丽 审核/谢道兵)


 

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